onsdag 4 april 2012

Korv gryta (soppa)

Tärna upp i mindre bitar
potatis
morötte
 falukorv
 lägg det i en gryta med 1-2större glas med vatten
 lägg i lagerblad
1 buljong
paprika pulver
dill pulver
lite peppar
(eller helt enkelt barnets favorit kryddor)
koka upp och sänk värmen och låt det koka tills potatisen och morötterna blir mjuka
ca 20 min men ta ur och provsmaka
 ta ur och häll i lite av buljongen i en annan mindre gryta och lägg i lite grekisk/turkisk youghurt och lite sweet chili ca 1-2msk!
Och blanda/mixa runt
 häll sen i grönsakerna och blanda ihop! Mixa ev till slätare konsistens, eller dela en del av bitarna!
Lika gott att ha som soppa till resten av familjen
 Mixad konsistens