onsdag 15 februari 2012

Fiskgratäng

Gjorde en supergod fiskgratäng till familjen som även min 6månaders åt och tyckte va supergott!


Lägg upp fisk och frysta grönsaker i en form och ringla över lite smör och krydda med citron pepper! (behöver ju inte krydda den fisk bebisen ska få)
 Gör en sås med creme freich/grädde eller Grekisk/turkisk youghurt (valfritt)
Häll i ca 1/2dl Felix sweet chilli ,, dill och peppar och lite citronpeppar efter tycke! (provsmaka)
 Bred såsen över grönsakerna och fisken och ställ in i ugnen på ca 220grader i 20min (kolla färg och så fisken är klar)
 Till lilla Levi tog jag ur lite av allt från gratängen och slängde lite grekisk youghurt för konsistensens skull och mixade med mixer och han älskade det!!
                                                    Koka potatis och servera till maten

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar